Da una selezione di erbe originariamente provenienti dagli Appennini, complementate dalla corteccia di cascarilla delle Antille. Le botaniche vengono lasciate in un’infusione alcolica a freddo per 20 giorni. L’amaro viene poi affinato per altri 40 giorni e poi imbottigliato.

Si presenta alla vista con un colore bruno intenso e profondo. Al naso presenta un ricco bouquet con sentori di radici, erbe aromatiche, sensazioni speziate e tostate. Al palato è deciso, avvolgente, in un finale secco e piacevolmente balsamico.

Prodotto completamente naturale, senza additivi e con meno zucchero. La nota speziata è data dallo zenzero e dalla quassia, l'armonia citrica mescola sentori di arancia, cedro e mandarino. Il lato amaricante è stato sviluppato grazie alla genziana.‍

Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet intenso e complesso, aromatico, elegante e speziato con sentori di frutta e di agrumi. Sapore ricco di aromi, elegante, intenso, fresco e floreale.

Di colore rosso rubino con riflessi granati. Fruttato intenso, aroma con sentori di ciliegia, marasca, vaniglia e frutta esotica. Un vino pieno e con sapore caldo, potente e morbido.

Colore giallo paglierino brillante, ha un bouquet intenso di frutti tropicali e albicocca, con note di vaniglia. Al palato è bilanciato, speziato e corposo, con la giusta acidità.

Giallo paglierino con riflessi verdi; profumo delicato, fruttato e caratteristico; sapore fresco, secco ed armonico.

Distillato morbido e piacevole, ottenuto con un invecchiamento di almeno 2 anni in botti di rovere americano e con una filtrazione che gli conferisce un aspetto trasparente e luminoso. Ha un profilo aromatico dolce e fruttato. Adatto alla preparazione di cocktails e long drinks.

L'infusione di 20 erbe aromatiche e botaniche e l'affinamento in tini di legno regalano un colore rosso intenso e un profilo olfattivo ampio e complesso di erbe aromatiche, zafferano e angostura. In bocca sviluppa note agrumate, erbacee e floreali.

L'equilibrio perfetto fra le quattro botaniche dona al Tanqueray 0.0% Alcohol Free un profilo agrumato dominato dal ginepro, che cela una delicata complessità botanica. Il Tanqueray 0.0% ti permette di scoprire l'esclusiva esperienza di gusto del Tanqueray, ma senza alcol.

Lo Spumante Fior di Malvasia è uno Spumante dolce, ideale a fine pasto.

Sauvignon della Ferraia: bianco fermo di colore giallo paglierino con riflessi dorati e profumo agrumato e vegetale, con note di sambuco, foglia di pomodoro e pesca. Il sapore è secco, caldo morbido e leggermente minerale.

La  Barbera La Ferraia è un rosso fermo secco dal colore rubino con riflessi violacei, profumo intenso, persistente, con note di viola e frutti rossi e sapore secco, morbido, avvolgente, caldo, dal tannino fine e delicato.

Rosso fermo secco da uve 50% cabernet sauvignon, 50% merlot, color rubino con riflessi granata; profumo intenso, erbaceo, fine e persistente, con note di vaniglia, confetture e frutta matura, e sapore secco, morbido, dal tannino fine e delicato.

Rosso fermo secco dal profumo fresco, fruttato, con netto sentore di frutti di bosco e marasca. Sapore ricco e pieno, equilibrato e fragrante.

Rosso frizzante Colli Piacentini secco DOC della Val Tidone, dal profumo fresco e fruttato, con sentore di frutti di bosco, sapore ricco pieno e persistente, gradevolmente armonico e fragrante.

Vino bianco secco dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, e profumo distinto e spiccato, con tipica espressione dei caratteri varietali. Il sapore è secco, scorrevole e morbido, fresco e fragrante.

L’Old Tom Gin è una versione di scuola olandese più dolce e precursore del London Dry Gin. Le botaniche sono le stesse del più famoso dry ma con l’aggiunta di zucchero, mentre il colore ambrato naturale è dato dal caramello.

Prodotta da solo grano selezionato europeo, si presenta limpida e trasparente. L'impatto al naso è nitido e fresco, segnato da note di cereali, agrumi, miele e una scia vegetale in chiusura. Al palato il sorso è secco, morbido pur mantenendo un carattere austero.

Di colore cristallino e trasparente, si apre al naso con profumi di agrumi, menta e agave. Al palato risulta fresca e dolce, con note di vaniglia, zenzero e scorze di limone che lasciano spazio ad un finale lungo e morbido.

Dal colore ambrato scintillante, svela un bouquet ampio e raffinato di miele, frutta secca, vaniglia, caramello e leggere sensazioni affumicate e speziate. Il sorso è morbido e complesso, intenso e armonico, dai ritorni tostati e di spezie dolci.

Trasparente e incolore l’occhio. Il naso è composto da note erbacee e da ricordi di agave cotta, per poi essere caratterizzato anche da sfumature di agrumi quali lime e limone, e da note dolci di vaniglia. Il palato è coerente con l’olfatto, morbido e fresco, di ottima lunghezza.

Prodotta con agave blu al 100%, si presenta di colore chiaro, limpido; al naso emerge un sentore di agave, con note citriche, di lime e pompelmo. In bocca la sensazione di agave si unisce al piccante tipico della tequila pura. Finale pulito, secco con una nota di pepe.

Naso: albicocca legnosa e uva sultanina seguono pesca morbida e vaniglia, con sentori di lime piccante e quercia affumicata. Palato: frutta secca con abbondante miele floreale, prugne e malto biscottato. Finitura: vaniglia, frutta a nocciolo, zucchero bruciato e spezie.

Al naso spicca un aroma pungente di fumo di torba, anche se poi emergono aromi più complessi di miele e sorbetto al limone. Al palato note di cuoio e cenere essiccata. Il finale regala un’esplosione di marmellata di frutti rossi, ananas e torba floreale potente e persistente.

Al naso: sentori di torba medicinale, vaniglia, fieno, fumo, erbe aromatiche, tè nero, alcuni frutti gialli e tabacco. Al palato: oleoso, fruttato, torboso, pepe, tabacco, tè alla frutta, erbe aromatiche . Dal finale medio lungo.

Erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta, tra le quali: assenzio, genziana e scorze di arancia amara, lasciate in infusione in una miscela di alcool e acqua. La soluzione viene lasciata macerare e decantare perché il prodotto possa raggiungere la sua massima limpidezza.

Macerato per 36 ore, fermentato con l’impiego di lieviti selezionati ed elevato in barriques per 12 mesi. Di colore rosso rubino, dal sapore nobile ed elegante, che riempie la bocca di frutta e di spezie. Al finale, tannini dolci e sentori di marasca e confettura di frutti rossi.

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Affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia. Caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in botti scozzesi selezionate, già utilizzate per l’affinamento di Whisky torbati e non. Profumo:ampio, leggermente torbato. Struttura: rotonda e persistente.

Affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia; è caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in botti portoghesi utilizzate in precedenza per l’affinamento del Vino Porto. Profumo: intenso e fruttato. Struttura: avvolgente e armonica.

Nasce da un blend di vitigni di vinacce rosse e bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia e successivamente in un numero limitato di botti portoghesi, utilizzate per il Vino Porto. Profumo: intenso e fruttato.

Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewürztraminer.

Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina per un periodo di almeno 36 mesi in piccole botti di Rovere da 225 litri.

Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara).

Liquore naturale prodotto dalla famiglia Pallini in Italia dal 1875. È ottenuto da pregiati limoni Sfusato, esclusivi della costiera amalfitana. I limoni raccolti a mano vengono infusi immediatamente, quindi la loro freschezza e il loro sapore sono presenti in ogni bottiglia.

Profumo: ben equilibrato, con aromi di torba di contorno. II sottofondo fruttato offre una complessità interessante. Palato: una dolcezza fruttata introduce il carattere morbido torbato. Equilibrato alla perfezione. Finale: medio-lungo.

Al naso emergono note di agrumi, arancia rossa, zucchero di canna, accompagnate da sentori di resina di pino e frutta secca. Al palato è un pò asciutto, con note di marmellata di arance, cannella, prugne e sherry. Termina con un sentore di caramello, cioccolato fondente e sherry.

Aromi di catrame si integrano con quelli fruttati e si completano a vicenda, ma la nota di torba di Islay ha il sopravvento. Palato: consistenza piena, cremoso con un pizzico di dolce, con un vago ricordo del suo patrimonio fumoso. Finale: permanenza di fumo e torba.

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Si presenta nel bicchiere di colore oro brillante, si fa conoscere con note dolci di mele, ananas, agrumi, miele e vaniglia. Lo apprezziamo morbido al palato, con note agrumate che bilanciano piacevolmente i sentori dolci di caramello e miele.

Di intenso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, un perlage molto fine e persistente. Al naso, è fruttato con note di crosta di pane, pasticceria secca e minerali. Ha un’ottima struttura, ma è anche fresco, lievemente acidulo e sapido.

Di profondo colore rosa antico, ha un perlage molto fine e persistente. Al naso, è piacevolmente fruttato con ricordi di piccoli frutti maturi, un bouquet floreale con note di rosa canina. Al palato è fresco, lievemente acidulo e sapido con un’ottima persistenza in bocca.

Colore limpido con riflessi ambrati e dorati. Al naso è fine, abbastanza complesso e di media potenza. Sentori vanigliati di legno e assenza di pungenza. Al palato è morbido, con un corpo medio, armonico nelle componenti che sfociano in un finale con un legno ben dosato.

Vino di un profondo colore rosso rubino. Al naso, è complesso e pieno di carattere con fresche note di frutti di bosco e vaniglia. Al palato, il Lagrein Dunkel offre una buona struttura e grande equilibrio, con un gusto morbido e vellutato.

Colore giallo paglierino con sfumature ramate. Al naso, si presenta aggraziato e lievemente fruttato con profumi di pera Williams e prugna gialla. Strutturato ma discreto al palato, elegante con piacevole acidità che lascia una sensazione pulita e fresca in bocca.

Colore giallo paglierino tenue con distintive sfumature verdoline. Al naso esprime sensazioni intense ed eleganti, tipiche di questa varietà, con note piacevolmente aromatiche. Al palato, si presenta secco e fresco con un finale abbastanza lungo.

Di brillante colore paglierino con riflessi dorati. Intensamente aromatico, persistente, speziato con ricordi di pompelmo e pesche mature che completano le note di rosa canina, fiori bianchi e miele. Al palato è morbido, ben bilanciato con un’eccellente persistenza aromatica.

Di un profondo giallo paglierino con lievi sfumature verdoline. Al naso, intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana con una leggera nota minerale. Al palato, secco, piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza.

Il color salmone di questo Champagne rivela sfumature arancioni. Bollicine abbondanti svelano aromi di frutti rossi, di pompelmo rosa ed anche note leggere di caramello vaniglia

L’incipit olfattivo è all’insegna di una nota floreale, con sentori di amarena, ciliegia e mirtillo. GUSTO: l’ingresso è verticale e gustoso al contempo, con una vena iodata che resta sottotraccia, quando il gusto si allarga per rivelare mela cotogna, ribes e arancia essiccata.

Al naso: note di fiori bianchi, sentori di scorza di lime e pompelmo e sfumature di croissant e miele. Finale di liquirizia. Sapore: Freschezza cremosa e serica, con delicata impronta di pompelmo e tracce minerali importanti. Finale con ricordi di liquirizia e biscotto.

Giallo paglierino con riflessi dorati, all’olfatto note floreali di glicine, accenti di agrumi, pesca, gelatina di albicocca con note finali di mandorla tostata, confetti e liquirizia. Sul palato ritorni fruttati di agrumi e cedro candito, cenni minerali.

Il profumo è di frutta matura: pesca e albicocca con note di litchi e ananas. Al palato è un’esplosione di freschezza. Ottimo aperitivo, si abbina a primi con sughi delicati di frutti di mare, pesce alla griglia, salumi, carni bianche e formaggi semistagionati.

Colore giallo paglierino con sfumature verdoline, un perlage molto fine e persistente, tipico dei migliori millesimati. Al naso, è fruttato con note di crosta di pane, pasticceria secca e minerali. Ha un’ottima struttura, ma allo stesso tempo è fresco con un’ottima persistenza.

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Creato a partire da bianchi e rossi, al 100% realizzati da uve italiane. Dopo aver aggiunto alcool purissimo, si procede con la distillazione, cui fa seguito l’infusione di spezie e vegetali locali. Riposa per 6 mesi in botti di rovere.

Giallo dorato, brillante. Al naso si percepisce aroma di frutta esotica a polpa gialla, di pan brioche e uvetta. La mineralità è data dal tipico sentore di gesso. In bocca risulta equilibrato e fresco. Il finale è lungo, contraddistinto da dolci note di miele e mandorle.

Nel calice si presenta di colore giallo dorato con riflessi brillanti, con un perlage fine e continuo. Il bouquet è caratterizzato da profumi di frutta gialla matura, note agrumate, aromi di pan brioche, pasticceria e spezie morbide.

Nel calice si presenta con una tinta dorata, profonda e brillante. Il bouquet è complesso e armonico, con sentori fruttati delicati. Il palato è pieno e strutturato, vivace ed elegante, con una cremosa effervescenza che rinfresca.

Al naso, aromi incantevoli di fragole del bosco e lamponi sono integrati con note di agrumi che avvivano la percezione. L’attacco in bocca è netto, preciso; poi una freschezza ammirevole sostiene le sensazioni gustative orientate verso i frutti del bosco e la fragola.

All’occhio, R.018 è luminoso, con riflessi oro verde e dorati. Il naso è delicato, con note di agrumi, di frutta fresca, di miele. Offre in bocca una bella sensazione gourmande, strutturata, fresca e di grande armonia.

Invecchiato in botti di rovere che prima ospitavano Bourbon whisky, Sherry e vini Ximenez, nasce da una combinazione di rum invecchiati tra 6 e 23 anni. Color mogano chiaro, possiede una grande anima aromatica: un intreccio di mieloso butterscotch, rovere e frutta e uva passite.

Wodka polacca per eccellenza, ottenuta mediante una doppia distillazione di pura segale di grano. Incolore e purissima, rivela note floreali e speziate, di cereali ed erbe aromatiche. Morbidissima e liscia al palato, delicatamente fresca e con bella persistenza speziata.

Le ciliegie spiritose sono un prodotto di qualità eccelsa grazie ai frutti selezionati nella valle dei Ciliegi di Vignola, dal grande aroma e profumo, esaltato dal delicato liquore che le avvolge, favorendone la conservazione e donando un gusto pieno e intenso.

Colore: Giallo scarico con riflessi verdi. Profumo: Aromatico, con note che ricordano i frutti tropicali, il peperone verde, la foglia di pomodoro. Sapore: Sapido, pieno, elegante con retrogusto che ricorda le note aromatiche percepite al naso.

Gin dolce, estivo e tropicale, con note di banana e frutto della passione accompagnate da toni balsamici. Una combinazione di ginepro, foglie di coca amara sottile, cardamomo, coriandolo, finger lime e pepe del Sichuan.

Al naso è speziato, molto agrumato, con buona persistenza, una certa eleganza che spinge molto su zenzero, agrumi, toni terrosi come liquirizia e cardamomo. Al palato è tagliente, affilato, scorre speziato tra ricordi di buccia di arancia, pepe.

Combinazione di 8 botaniche tradizionali del Gin con 6 botaniche uniche Giapponesi. Un processo di distillazione multipla esalta il meglio di ogni botanica. I fiori di ciliegio e il tè verde donano un aroma floreale e dolce.

Il gin è secco, cristallino e pulito in bocca. Le botaniche creano contrasti unici e sono corroborate da una forte gradazione alcolica: ginepro, maggiorana, arancia dolce, cardamomo, zenzero e l’ingrediente segreto dall' aroma floreale.

La produzione di piccoli lotti, con l’aggiunta di botanici selezionati, ne esaltano gli aromi: la dolcezza dell’arancia, l’amaro del ginepro, lo speziato del cardamomo, la piccantezza dello zenzero e la nota floreale data dall’ingrediente segreto.

Colore brillante. Al naso le classiche note di agave vengono circondate da frutta e agrumi. In bocca è dolce e morbida, sempre con la freschezza degli agrumi che anticipa il finale pepato e secco.

E' l'ingrediente ideale per preparare drink, aromatizzare latte caldo, cappuccini, espressi, cioccolata. Da usare anche refrigerato o surgelato. Colore trasparente. Gusto: dolce e sottile con un lungo e tipico finale di cacao. Vegano e senza glutine.

Ideali per decorare e dare un tocco di colore e sapore a tutti i cocktail. Queste Ciliegie subiscono un processo di aromatizzazione al maraschino e vengono conservate con il proprio picciolo.

Preparato da un'infusione di 13 erbe, radici e spezie, secondo un'antica ricetta. Colpisce al naso con i suoi suadenti e aromatici profumi di erbe officinali, scorze d'arancia e sfumature amaricanti. Il sorso è morbido, avvolgente e di grande carattere, con lunga persistenza.

Preparata con puro grano e acqua demineralizzata, viene distillata tre volte e filtrata a carbone per creare un gusto pulito e asciutto. Caratterizzata da un leggero sentore di liquirizia e mela verde e dal retrogusto morbido e vellutato.

Amaro a base di carciofo ed erbe, realizzato partendo dalla stessa ricetta del Cynar classico ma con un grado alcolico superiore. Ottenuto da un'infusione di 13 erbe e piante che si sposano con sentori di frutta secca e caramello.

Totalmente incolore e cristallina, al naso presenta freschi profumi di limone, cedro e  lime, con accenni di fiori di gelsomino su un intenso sfondo vegetale di erba fresca tagliata. Assaggio equilibrato, dalle vivaci note citrine.

Liquore  di erbe, frutto di un’antica ricetta calabrese, racchiude in sé i principi  attivi di 29 erbe officinali, fiori, frutti e radici della Calabria, infusi in finissimo alcole, per aiutare la digestione.

Frutto di un’antica ricetta calabrese, racchiude in sé i princìpi di tante benefiche erbe, fiori e frutti che gli conferiscono il suo inconfondibile gusto gentile e aromatico, e dal peperoncino calabrese che aggiunge una particolare nota piccante.

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Per diventare Riserva, riposa in botte di rovere per almeno 24 mesi. Al naso: erbe e resina piacevolmente alcoliche, con sentori di radici e legno. Al palato ha un sapore balsamico, intenso e rinfrescante di erbe aromatiche, bacche e radici.

Colore giallo dorato intenso, con riflessi ambrati, all'olfatto esprime delicati aromi di erbe, spezie e miele che si fondono, in bocca, con la frutta tostata e tropicale, il tutto fuso in un abbraccio di rimandi legnosi e lievemente affumicati.

Creato dal Master Blender Joy Spence per celebrare il 250° anniversario della Tenuta: al naso è fruttato e speziato, con sentori di miele, vaniglia, spezie invernali e note di buccia d’arancia. Gusto: corposo, morbido ed equilibrato.

E’ nell’unione tra una percentuale di Nebbiolo Langhe DOC e una composizione di estratti aromatici di erbe e spezie, combinati e posti a stagionare nei tradizionali tini di rovere, che prende vita questo Vermouth dalla struttura notevole e corposa.

Bitter dal colore rosso rubino. Al naso offre un aroma fresco, ricco di sentori agrumati. Al palato si apprezzano delle note amare ben bilanciate, con chiusura floreale e fruttata. Ingrediente speciale è il quassio, pianta officinale che conferisce il tipico gusto amaro.

Creato con 8 preziosi estratti botanici selezionati: bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, mandorle amare, corteccia di cassia, radice di liquirizia, scorza di limone, radice di giaggiolo. Gusto secco, fresco e pulito con fresche note citriche e pino.

Le botaniche utilizzate oltre alle foglie di Coca Peruviane sono cardamomo, coriandolo, finger lime ( biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo a Sabaudia-Roma) e pepe del Sichuan che offrono una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica.

Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui viene aggiunta la pregiata Pineberry, la più antica varietà di fragole conosciuta, bianca con semi rossi. Il sapore ricorda quello dell'ananas, ed è privo dell'allergene delle fragole.

Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e una selezione dei migliori fichi, il tutto è contenuto all' interno di bottiglie disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d'oro 24 carati.

Distillato e maturato in botti di ex bourbon prima di essere finito in botti di ex-sherry. Al naso è pieno di aromi di frutta, vaniglia e caramello, al palato offre note di uva passa ricca, arancia agrumata e caffè amaro che si mescolano con caramello, vaniglia e rovere tostato.

Invecchiato 15 anni in botti di rovere provenienti dal Kentucky, corposo, con aromi ricchi e complessi di vaniglia del Madagascar, caramello e rovere e note di cannella, nocciole tostate e pimento.

Il gusto secco piacevolmente amaro, accentuato il sentore di luppolo che, combinato alla bassa gradazione alcolica, la rende una birra molto semplice da bere. Ha un retrogusto pulito e secco che lascia il palato pronto per il sorso successivo.

Prodotta con malti scuri che le conferiscono particolari toni tostati e torrefatti, che ben si abbinano al corpo pieno.

È una delle Pils più apprezzate nel panorama tedesco grazie alle proprie caratteristiche: fresca, scorrevole, dissetante ed equilibrata, ma con un bel carattere luppolato. Una  birra pregiata dal sapore leggermente amarognolo e dall'inebriante profumo erbaceo.

Delicata e profumata con aromi di albicocca, banana e chiodi di garofano. Corpo tra il leggero e il rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti in abbondanza.

Una bock, particolarmente ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette. Gli ottimi ingredienti e l'esperienza dei mastri birrai fanno di questa birra una specialità inconfondibile e per veri intenditori.

Colore dorato con riflessi paglierino-verdastri. Schiuma abbondante e persistente. L'aroma prevalente è di cereale, con sentori di erbaceo e note floreali.

Morbida e amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo secondo l'originale ricetta della birra Pilsener, lavorata con il malto più fine ed il luppolo aromatico più pregiato.

Di colore biondo pallidissimo, leggera e delicata, al palato ha sapori di limone, malto, cereali, fiori, spezie e luppolo. Equilibrata con finale sottilmente amarognolo.

Profuma di cereali, miele, agrumi con una leggera nota erbacea. Il gusto è pieno ed equilibrato. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e ben equilibrato fra l’abboccato del malto e l’erbaceo del luppolo.

Ha un colore ambrato e un carattere complesso e strutturato. Generose quantità di luppolo Cascade donano alla Pale Ale un bouquet profumato e un sapore speziato.

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Questa weizenbock presenta una schiuma candida e densa molto persistente. Il profumo e l’aroma sono avvolgenti e caldi, dal sentore di nocciole, caramello e malto. Il corpo è pieno e forte. Lascia un lungo retrogusto leggermente amaricante.

Colore rosa cipria. Al naso si presenta leggero, lievemente aromatico e secco. Al palato è morbido e vibrante, e spiccano sentori di frutta rossa che caratterizzano questo particolare Gin.