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Colore ambrato con riflessi ramati. Al naso note di mora e prugna, con sentori di pepe nero, caffè e liquirizia, menta e cioccolato fondente. L'assaggio è intenso e dai ritorni fruttati; la persistenza finale è ricca di ritorni di cuoio e tabacco.
52,5 ml Brandy
7,5 ml Maraschino Luxardo
1 bar spoon Curaçao
15 ml succo di limone fresco
1 Bar spoon sciroppo di zucchero
2 dash di angostura
Preparazione
Mescolare insieme tutti gli ingredienti con i cubetti dighiaccio in un mixing glass e filtrare nella coppa da cocktail sottile preparata.
Guarnizione
Strofinate una fetta di arancia (o limone) attorno al bordo del bicchiere e immergetela nello zucchero bianco polverizzato, in modo che lo zucchero aderisca al bordo del bicchiere. Arricciando con cura disporre la buccia di arancia/limone all'interno.
52,5 ml Brandy
7,5 ml Maraschino Luxardo
1 bar spoon Curaçao
15 ml succo di limone fresco
1 Bar spoon sciroppo di zucchero
2 dash di angostura
Colore ambrato con riflessi ramati. Al naso note di mora e prugna, con sentori di pepe nero, caffè e liquirizia, menta e cioccolato fondente. L'assaggio è intenso e dai ritorni fruttati; la persistenza finale è ricca di ritorni di cuoio e tabacco.
52,5 ml Brandy
7,5 ml Maraschino Luxardo
1 bar spoon Curaçao
15 ml succo di limone fresco
1 Bar spoon sciroppo di zucchero
2 dash di angostura
Mescolare insieme tutti gli ingredienti con i cubetti dighiaccio in un mixing glass e filtrare nella coppa da cocktail sottile preparata.
Strofinate una fetta di arancia (o limone) attorno al bordo del bicchiere e immergetela nello zucchero bianco polverizzato, in modo che lo zucchero aderisca al bordo del bicchiere. Arricciando con cura disporre la buccia di arancia/limone all'interno.