
Classico liquore emiliano ottenuto dalla distillazione del mallo delle noci rispettando la ricetta tradizionale.
10 ml di Nocino Faled
5 ml di sciroppo di amarene
20 ml di vermouth dry
15 ml di succo di limone
2 ml di brandy
Preparazione
Spremete il lime o limone e filtrate il succo.
Mettete del ghiaccio tritato in un bicchiere Old-fashioned.
Mettete tutti gli ingredienti, a parte lo sciroppo di amarene, in uno shaker con una buccia di limone, pestate leggermente con il muddler per estrarre gli oli essenziali. Aggiungete del ghiaccio, agitate per 10 secondi e versate, filtrando, nel bicchiere pieno di ghiaccio.
Versate infine lo sciroppo di amarene.
Guarnizione
Guarnire con scorza di limone.
10 ml di Nocino Faled
5 ml di sciroppo di amarene
20 ml di vermouth dry
15 ml di succo di limone
2 ml di brandy
Classico liquore emiliano ottenuto dalla distillazione del mallo delle noci rispettando la ricetta tradizionale.
10 ml di Nocino Faled
5 ml di sciroppo di amarene
20 ml di vermouth dry
15 ml di succo di limone
2 ml di brandy
Spremete il lime o limone e filtrate il succo.Mettete del ghiaccio tritato in un bicchiere Old-fashioned.Mettete tutti gli ingredienti, a parte lo sciroppo di amarene, in uno shaker con una buccia di limone, pestate leggermente con il muddler per estrarre gli oli essenziali. Aggiungete del ghiaccio, agitate per 10 secondi e versate, filtrando, nel bicchiere pieno di ghiaccio.Versate infine lo sciroppo di amarene.
Guarnire con scorza di limone.